PRATIQUE MATH

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  Evaluation et tâche complexe

  Suggestions d’activités pour un brevet blanc

  4 février, par Alfred Bartolucci
  Les orientations de programmes précisent que l’enseignement des mathématiques doit contribuer au développement de la formation scientifique à travers une initiation à la démarche mathématique : mathématisation d’un problème simple, travail d’expérimentation et de recherche, mise en œuvre d’outils et de raisonnements pour résoudre ce problème, contrôle des résultats obtenus et analyse de leur portée. Plus largement, l’enseignement des mathématiques doit contribuer au développement des capacités (...)
  
  
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  AIRE & VOLUME. Etude de la masse d’une pomme de terre après avoir été épluchées

  Tâche complexe, essais, modélisation

  3 février, par Alfred Bartolucci
  Le professeur Futé se questionne pour savoir s’il vaut mieux choisir de grosses pommes de terre ou bien des petites afin que les déchets en épluchures soient réduits.
  Comme les pommes de terre sont épluchées avec un économe, il constate que l’épaisseur de la pelure est en moyenne de 1 mm.
  Il a conçu, pour commencer son étude le tableau suivant. Il s’apprête à le compléter à partir de 4 pommes de terre de grosseurs nettement différentes.
  D’autre part, pour éviter de multiplier ces mesures avec de vraies (...)